DUNIAKU ANITA



KAK NITA IN THE HOUSE

Thursday 20 September 2012

UDANG MASAK TEMPOYAK DENGAN TERUNG


BAHAN-BAHAN :
1)Udang 
2)Terung   
3)8 biji Cili Merah  
4) 4 Biji cili Api    
5) Sebatang Daun Serai  
6) 1/2 helai Daun Kunyit   
7) 3 sudu teh Tempoyak   
8) Garam   
9) Ajinamoto


CARA-CARA MEMASAK:

1- Blender cili merah, cili api dan tempoyak menggunakan air.
2- Panaskan dalam periuk
3- Masukkan daun kunyit dan daun serai
4- Masukkan terung dan kemudian masukkan udang
5- Masukkan garam dan ajinamoto secukup rasa

* Senang je nak masak tempoyak ni, sedap plak tu..hehe..kalau nak pedas boleh la lebihkan sikit cili api tu..

SELAMAT MENCUBA!!!

No comments:

Coret-Coret Kak Nita